SÖRENS MENY

TROLIGTVIS ÖLANDS STÖRSTA

Á LA CARTE-MENY

förrätter

TZATZIKI 55:-

Grekisk vitlöksyoghurt med färskriven gurka på vitlöksgrillat naanbröd

HUMMUS 55:-

Klassisk Afrikansk kikärtsröra på vitlöksgrillat naanbröd

SÖRENS BRUSCHETTA 65:- 

Tärnad tomat med mozzarella & basilika serveras på vitlöksbröd

MEZETALLRIK 85:-

En blandad förrättstallrik från mellanöstern med hummus, tzatziki, baba ghannouj, bönsalsa & grillat naanbröd

VÅRRULLAR 85:-

Friterade vårrullar med marinerad sallad & sweet chilisås

KLASSISK TOAST SKAGEN 95:- Hemgjord skagenröra på handskalade räkor serveras på grillat bröd

sallader

GREKISK SALLAD 99:-

Klassisk plocksallad med oliver, tomat, gurka, paprika, rödlök & fetaost

TUNISISK RÄKSALLAD 129:-

Handskalade räkor med plocksallad, tomat, gurka, paprika, rödlök & vitlökssås

CAESARSALLAD 109:-

Grillad ljummen kycklingfilé med romansallad, tomat, gurka, paprika, rödlök, bacon & riven parmesan

BARNMENY

PANNKAKOR med sylt &grädde  69:-

GRILLSPETT med pommes  69:-

HAMBURGARE med pommes  69:-

SPAGHETTI med köttfärssås  69:-

KÖTTBULLAR med lingon   69:-

KEBABTALLRIK med pommes  69:-

GRILL & SPETT

KEBABTALLRIK  105:-

Grillad kebab med pommes, sallad, harissa & vitlökssås

KEBABSALLAD  105:-

Grillad kebab med sallad, tomat, gurka, rödlök, harissa & vitlökssås

FALAFELTALLRIK  105:-

Kikärtsbullar med wokade grönsaker, pommes, harissa & vitlökssås

LAMMFÄRSSPETT  125:-

Spiskummindoftande färsspett gjort på öländskt lamm med tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

KYCKLINGSPETT  105:-

Kycklingfiléspett med wokade grönsaker, jordnötssås & ris

LAMMENTRECOTESPETT  145:-

Lammentrecotespett med  wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

LAXSPETT  175:-

Laxspett på färsk norsk laxfilé med wokade grönsaker, vitvinssås & färsk potatis

SCAMPISPETT  185:-

Scampispett med wokade grönsaker, chilisås, citrongräs, äpplen, limeblad & ris

HALLOUMISPETT  155:-

Marinerat halloumispett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris

TZAYSPETT  145:-

Vegetariskt tzayspett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris

MIXGRILLSPETT  165:-

Grillspett med biff, fläskfilé & kryddig korv, serveras med wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

Á la carte

FLÄSKNOISETTE  B/W  115:-

Grillad fläskytterfilé serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

SÖRENS GRILLTALLRIK  175:-

Tre sorters kött serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

KALVENTRECÔTE ROSÉ 189:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, ramslökssmör & klyftpotatis

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF  215:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

OXFILÉ TORNEDO 255:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, murkelsås & potatisgratäng

ÖLÄNDSKT LAMM  205:-

Serveras med wokade grönsaker, timjanrödvinssås & potatisgratäng

SPARE RIBS  145:-

Serveras med wokade grönsaker, coleslaw, bbq-rödvinssås & klyftpotatis

SÖRENS HAMBURGARE  135:-

Serveras med ost, bacon, pommes & andra perfekta tillbehör

á la carte

ÖLÄNDSK FISKGRYTA (stark)  145:-

Med färsk laxfilé, vitfisk, räkor & kräftstjärtar, serveras med aioli & bröd

KYCKLING SINGAPORE (stark) 125:- Kyckling med grönsaker, grön curry, kokosmjölk & citrongräs, serveras med ris

PASTA AL CREME 125:- 

Med kryddad fläskfilé, wokade grönsaker, grädde & sparris 

VEGETARISK PASTA (veg) 105:- 

Pasta serveras med grillade grönsaker, tomatsås, basilika & riven parmesan

PASTA POMODORO  115:-

Med kycklingfilé, wokade grönsaker, tomatsås, vitlök, basilika & riven parmesan

FLÄSKFILÉPLANKA  155:-

Helstekt fläskfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås

RYGGBIFFPLANKA  225:- 

Ryggbiff med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås

OXFILÉPLANKA  275:-

Oxfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & murkelsås

LAXPLANKA  185:-

Färsk Norsk laxfile med wokade grönsaker & vitvinssås

HALLOUMIPLANKA (veg) 155:- Grillad Halloumi serveras med grillade grönsaker, harissa & vitlökssås

DESSERTER

Chokladtryffel  35:-

Krossad mandelbiskvi med halloncoulis & vaniljglass  75:-

Tre sorters glass serveras med färska bär  75:-

Cheesecake serveras med färska bär  75:-

Fransk Chokladtårta med färska bär & vispgrädde  75:-

VARMT VÄLKOMNA!

HITTA TILL OSS!

ÖPPETTIDER!

öppet året runt

SOMMARTID

Alla dagar: 11:00 - 23:00

Lunch: Mån-Fre 11:00 - 15:00

VINTERTID

Alla dagar: 11:00 – 20:00

Lunch: Mån-Fre 11:00 – 15:00

Du hittar oss i centrala Borgholm, 

bara ett stenkast från socitetsparken

Slottsgatan 21

387 32  Borgholm

ANSVARIG UTGIVARE: PELLE SUNDVALL

Slottsgatan 21, 387 32  Borgholm  -  tel. 0485 - 459 79

Hemsidan är skapad med