SÖRENS MENY
TROLIGTVIS ÖLANDS STÖRSTA
Á LA CARTE-MENY
förrätter
TZATZIKI 55:-
Grekisk vitlöksyoghurt med färskriven gurka på vitlöksgrillat naanbröd
HUMMUS 55:-
Klassisk Afrikansk kikärtsröra på vitlöksgrillat naanbröd
SÖRENS BRUSCHETTA 65:-
Tärnad tomat med mozzarella & basilika serveras på vitlöksbröd
MEZETALLRIK 85:-
En blandad förrättstallrik från mellanöstern med hummus, tzatziki, baba ghannouj, bönsalsa & grillat naanbröd
VÅRRULLAR 85:-
Friterade vårrullar med marinerad sallad & sweet chilisås
KLASSISK TOAST SKAGEN 95:- Hemgjord skagenröra på handskalade räkor serveras på grillat bröd
sallader
GREKISK SALLAD 99:-
Klassisk plocksallad med oliver, tomat, gurka, paprika, rödlök & fetaost
TUNISISK RÄKSALLAD 129:-
Handskalade räkor med plocksallad, tomat, gurka, paprika, rödlök & vitlökssås
CAESARSALLAD 109:-
Grillad ljummen kycklingfilé med romansallad, tomat, gurka, paprika, rödlök, bacon & riven parmesan
BARNMENY
PANNKAKOR med sylt &grädde 69:-
GRILLSPETT med pommes 69:-
HAMBURGARE med pommes 69:-
SPAGHETTI med köttfärssås 69:-
KÖTTBULLAR med lingon 69:-
KEBABTALLRIK med pommes 69:-
GRILL & SPETT
KEBABTALLRIK 105:-
Grillad kebab med pommes, sallad, harissa & vitlökssås
KEBABSALLAD 105:-
Grillad kebab med sallad, tomat, gurka, rödlök, harissa & vitlökssås
FALAFELTALLRIK 105:-
Kikärtsbullar med wokade grönsaker, pommes, harissa & vitlökssås
LAMMFÄRSSPETT 125:-
Spiskummindoftande färsspett gjort på öländskt lamm med tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis
KYCKLINGSPETT 105:-
Kycklingfiléspett med wokade grönsaker, jordnötssås & ris
LAMMENTRECOTESPETT 145:-
Lammentrecotespett med wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis
LAXSPETT 175:-
Laxspett på färsk norsk laxfilé med wokade grönsaker, vitvinssås & färsk potatis
SCAMPISPETT 185:-
Scampispett med wokade grönsaker, chilisås, citrongräs, äpplen, limeblad & ris
HALLOUMISPETT 155:-
Marinerat halloumispett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris
TZAYSPETT 145:-
Vegetariskt tzayspett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris
MIXGRILLSPETT 165:-
Grillspett med biff, fläskfilé & kryddig korv, serveras med wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis
Á la carte
FLÄSKNOISETTE B/W 115:-
Grillad fläskytterfilé serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis
SÖRENS GRILLTALLRIK 175:-
Tre sorters kött serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis
KALVENTRECÔTE ROSÉ 189:-
Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, ramslökssmör & klyftpotatis
HÄNGMÖRAD RYGGBIFF 215:-
Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis
OXFILÉ TORNEDO 255:-
Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, murkelsås & potatisgratäng
ÖLÄNDSKT LAMM 205:-
Serveras med wokade grönsaker, timjanrödvinssås & potatisgratäng
SPARE RIBS 145:-
Serveras med wokade grönsaker, coleslaw, bbq-rödvinssås & klyftpotatis
SÖRENS HAMBURGARE 135:-
Serveras med ost, bacon, pommes & andra perfekta tillbehör
á la carte
ÖLÄNDSK FISKGRYTA (stark) 145:-
Med färsk laxfilé, vitfisk, räkor & kräftstjärtar, serveras med aioli & bröd
KYCKLING SINGAPORE (stark) 125:- Kyckling med grönsaker, grön curry, kokosmjölk & citrongräs, serveras med ris
PASTA AL CREME 125:-
Med kryddad fläskfilé, wokade grönsaker, grädde & sparris
VEGETARISK PASTA (veg) 105:-
Pasta serveras med grillade grönsaker, tomatsås, basilika & riven parmesan
PASTA POMODORO 115:-
Med kycklingfilé, wokade grönsaker, tomatsås, vitlök, basilika & riven parmesan
FLÄSKFILÉPLANKA 155:-
Helstekt fläskfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås
RYGGBIFFPLANKA 225:-
Ryggbiff med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås
OXFILÉPLANKA 275:-
Oxfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & murkelsås
LAXPLANKA 185:-
Färsk Norsk laxfile med wokade grönsaker & vitvinssås
HALLOUMIPLANKA (veg) 155:- Grillad Halloumi serveras med grillade grönsaker, harissa & vitlökssås
DESSERTER
Chokladtryffel 35:-
Krossad mandelbiskvi med halloncoulis & vaniljglass 75:-
Tre sorters glass serveras med färska bär 75:-
Cheesecake serveras med färska bär 75:-
Fransk Chokladtårta med färska bär & vispgrädde 75:-
