SÖRENS MENY

TROLIGTVIS ÖLANDS STÖRSTA

Á LA CARTE-MENY

förrätter

TZATZIKI 59:-

Grekisk vitlöksyoghurt med färskriven gurka på vitlöksgrillat naanbröd

HUMMUS 59:-

Klassisk Afrikansk kikärtsröra på vitlöksgrillat naanbröd

SÖRENS BRUSCHETTA 69:- 

Tärnad tomat med mozzarella & basilika serveras på vitlöksbröd

MEZETALLRIK 89:-

En blandad förrättstallrik från mellanöstern med hummus, tzatziki, baba ghannouj, bönsalsa & grillat naanbröd

VÅRRULLAR 89:-

Friterade vårrullar med marinerad sallad & sweet chilisås

KLASSISK TOAST SKAGEN 99:- Hemgjord skagenröra på handskalade räkor serveras på grillat bröd

sallader

GREKISK SALLAD 119:-

Klassisk plocksallad med oliver, tomat, gurka, paprika, rödlök & fetaost

TUNISISK RÄKSALLAD 149:-

Handskalade räkor med plocksallad, tomat, gurka, paprika, rödlök & vitlökssås

CAESARSALLAD 129:-

Grillad ljummen kycklingfilé med romansallad, tomat, gurka, paprika, rödlök, bacon & riven parmesan

BARNMENY

PANNKAKOR med sylt & grädde 69:-

GRILLSPETT med pommes  69:-

HAMBURGARE med pommes  69:-

SPAGHETTI med köttfärssås  69:-

KÖTTBULLAR med lingon   69:-

KEBABTALLRIK med pommes  69:-

GRILL & SPETT

KEBABTALLRIK  119:-

Grillad kebab med pommes, sallad, harissa & vitlökssås

KEBABSALLAD  119:-

Grillad kebab med sallad, tomat, gurka, rödlök, harissa & vitlökssås

FALAFELTALLRIK  119:-

Kikärtsbullar med wokade grönsaker, pommes, harissa & vitlökssås

LAMMFÄRSSPETT  149:-

Spiskummindoftande färsspett gjort på öländskt lamm med tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

KYCKLINGSPETT  119:-

Kycklingfiléspett med wokade grönsaker, jordnötssås & ris

LAMMENTRECOTESPETT  149:-

Lammentrecotespett med  wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

LAXSPETT  189:-

Laxspett på färsk norsk laxfilé med wokade grönsaker, vitvinssås & färsk potatis

SCAMPISPETT  199:-

Scampispett med wokade grönsaker, chilisås, citrongräs, äpplen, limeblad & ris

HALLOUMISPETT  169:-

Marinerat halloumispett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris

TZAYSPETT  159:-

Vegetariskt tzayspett med wokade grönsaker, harissa, vitlökssås & ris

MIXGRILLSPETT  179:-

Grillspett med biff, fläskfilé & kryddig korv, serveras med wokade grönsaker, tzatziki, rödvinssås & klyftpotatis

Á la carte

FLÄSKNOISETTE  B/W  129:-

Grillad fläskytterfilé serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

SÖRENS GRILLTALLRIK  189:-

Tre sorters kött serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

KALVENTRECÔTE ROSÉ 199:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, ramslökssmör & klyftpotatis

HÄNGMÖRAD RYGGBIFF  229:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås & klyftpotatis

OXFILÉ TORNEDO 269:-

Serveras med wokade grönsaker, rödvinssås, murkelsås & potatisgratäng

ÖLÄNDSKT LAMM  219:-

Serveras med wokade grönsaker, timjanrödvinssås & potatisgratäng

SPARE RIBS  159:-

Serveras med wokade grönsaker, coleslaw, bbq-rödvinssås & klyftpotatis

SÖRENS HAMBURGARE  149:-

Serveras med ost, bacon, pommes & andra perfekta tillbehör

á la carte

ÖLÄNDSK FISKGRYTA (stark)

159:-

Med färsk laxfilé, vitfisk, räkor & kräftstjärtar, serveras med aioli & bröd

KYCKLING SINGAPORE (stark) 139:-

Kyckling med grönsaker, grön curry, kokosmjölk & citrongräs, serveras med ris

PASTA AL CREME 139:- 

Med kryddad fläskfilé, wokade grönsaker, grädde & sparris 

VEGETARISK PASTA (veg) 139:- 

Pasta serveras med grillade grönsaker, tomatsås, basilika & riven parmesan

PASTA POMODORO  129:-

Med kycklingfilé, wokade grönsaker, tomatsås, vitlök, basilika & riven parmesan

FLÄSKFILÉPLANKA  169:-

Helstekt fläskfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås

RYGGBIFFPLANKA  239:- 

Ryggbiff med wokade grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås

OXFILÉPLANKA  289:-

Oxfilé med wokade grönsaker, rödvinssås & murkelsås

LAXPLANKA  199:-

Färsk Norsk laxfile med wokade grönsaker & vitvinssås

HALLOUMIPLANKA (veg) 169:- Grillad Halloumi serveras med grillade grönsaker, harissa & vitlökssås

DESSERTER

Chokladtryffel  49:-

Krossad mandelbiskvi med halloncoulis & vaniljglass  79:-

Tre sorters glass serveras med färska bär  79:-

Cheesecake serveras med färska bär  79:-

Fransk Chokladtårta med färska bär & vispgrädde  79:-

VARMT VÄLKOMNA!

ÖPPETTIDER!

öppet året runt

SOMMARTID

Alla dagar: 11:00 - 23:00

Lunch: Mån-Fre 11:00 - 15:00

VINTERTID

Alla dagar: 11:00 – 20:00

Lunch: Mån-Fre 11:00 – 15:00

HITTA TILL OSS!

Du hittar oss i centrala Borgholm, 

bara ett stenkast från socitetsparken

Slottsgatan 21

387 32  Borgholm

ANSVARIG UTGIVARE: PELLE SUNDVALL

Slottsgatan 21, 387 32  Borgholm  -  tel. 0485 - 459 79

Hemsidan är skapad med